У День Дипломатичної служби України, незважаючи на усі цьогорічні трагічні події повномасштабної військової агресії рф проти України, для інституційної памяті Української Державності й історії Зовнішньополітичного відомства усе ж важливо згадати, що 25 років тому - 30 жовтня 1997 року за адресою вул. Краківська 41, розпочало свою роботу Генеральне консульство України в Кракові, яке стало третьою за рахунком (після Варшави та Гданська) українською дипломатичною установою в Республіці Польща. 

МЗС України призначило першим Генеральним консулом України в Кракові Зеновія Васильовича Куравського.

В урочистих заходах 30.10.1997 року, з нагоди відкриття консульської установи, особисто взяли участь Надзвичайний і Повноважний Посол України в Республіці Польща П.Д.Сардачук, директор Консульського управління МЗС України В.Г.Коваль, президент Кракова Й.Ляссота, Генеральний консул України в Гданську В.Блаженчук, голова Об’єднання Українців Польщі Ю.Рейт, керівник Консульського відділу Посольства України в РП С.Сидюк, видатний український письменник, перкладач, поет, державний і громадський діяч і  дипломат Р.М.Лубківський, іноземні дипломати, духовні особи різних конфесій, представники української громади, Збройних Сил РП і польських правоохоронних органів, культурно-мистецьких й наукових кіл, підприємці та ін.

У різний час консульську установу очолювали: Куравський Зіновій Васильович (1997-2001); Медовніков Олександр Михайлович (2001-2005); Бродович Михайло Франкович (2005-2010); Максименко Віталій Миколайович (2010-2015); Мандюк Олег Семенович (2015-2019); Войнаровський В'ячеслав Анатолійович (з 2020).

За чверть століття ціла плеяда талановитих українських дипломатів працюючи у ГКУ в Кракові гідно та самовіддано представляла інтереси Української Держави, ефективно захищала права співвітчизників й активно  підтримувала численну українську громаду, а також розвивала добросусідські відносини й співробітництво між Україною та Польщею у різних сферах.